ふぐ天丼
とりあえず、美味しいので出しちゃいます。
萩産カナトフグ（シロサバフグ）を
ドーンと載せた天丼です。
この時期ガンガン水揚げされている萩産のシロサバフグを使って、
気軽に美味しい、フグ料理を楽しんで頂きます。
上質の白身が、ふっくらとした天ぷらに。
おなじみ、当店の甘辛「イカ天丼のたれ」で、
ご飯とベストマッチ！
是非！！
ふぐ料理ラインナップは、季節モノ。
これからボチボチ登場いたします。
もちろん、「萩の真ふぐ」が出始めれば、ご提案してゆきます。
まだまだ観光シーズンですが、
繁忙時期ということもあって、今まで、メニュー数を抑えてきましたが、
今後、どんどん増えて行き、
晩秋から始まる、別の梅乃葉の顔が始まります。
お楽しみ下さい。