「グルメ」カテゴリーアーカイブ

食べ歩き、お店紹介、気になるSHOP・・・・！

休日のお昼にちゃちゃっと作る海賊だしパスタ

最近のまかないパスタ休日の昼飯に、最近は「海賊だし」を使ったメニューを頻繁に作ってるんですが、パスタに海賊だしは、使いやすいですねえ。オリーブオイルとの相性がすごく良いです。サクッと、作る「ペペロンチーノ」なんか … 続きを読む →

カテゴリー: グルメ, 日常, 海賊だし, 田舎時間 | タグ: 海賊だし | コメントする

瑞風に乗ってまいりました。もう、4ヶ月前になりますが、トワイライトエクスプレス瑞風の山陽上りコースに、父と一緒に乗ってまいりました。 JR西日本の高級クルーズトレインで、山陰山陽の沿線の景観を堪能しながら最高級のおもて … 続きを読む →

スタートしています！新メニュー「のどぐろ一夜干しの清蒸（ちんじょん）」梅乃葉で楽しめる「一夜干し × 清蒸」シリーズ第1弾！梅乃葉独自製法の一夜干しとは梅乃葉独自の一夜干し製法「ほろ酔い干し」は、特許技術である … 続きを読む →

カテゴリー: させて頂きます！, のどぐろ, グルメ, 東洋美人, 梅乃葉, 磯の魚介 | タグ: のどぐろ | コメントする

ご報告、2022年料理王国100選に入賞いたしました。「料理王国100選」とは、『料理王国』編集部主催の東京と大阪で開催される品評会で、食通の権威ともいうべきトップシェフと食品バイヤーの審美眼にかなった、数 … 続きを読む →