梅乃葉」カテゴリーアーカイブ

オフシーズンDIY、本年はテラス&ウェイティングスペースです!

毎年恒例DIY 1月~3月は、天候も悪く、活イカの入荷が不安定な時期ということもあって、例年来店されるお客様が少ない時期です。 そんなこの時期に、新商品開発や色々な設備の改修を行うのですが、今年は、いつも、ペット(ワンち … 続きを読む

カテゴリー: ありがとう・感謝!, 店長雑感, 日常 | コメントする

てんちょー急速冷凍機を語る/THE FIRST TAKE

急速冷凍機3Dフリーザー事例にて 当店の急速冷凍機3DフリーザーのメーカーであるKOGASUNさんのご依頼で、お店について装置について語りました。 お気づきの方もおられると思いますが、しゃべりながら頭の中を整理していたの … 続きを読む

カテゴリー: ありがとう・感謝!, させて頂きます!, 俺ってついてる!?, 店長雑感, 梅乃葉 | コメントする

休日のお昼にちゃちゃっと作る海賊だしパスタ

最近のまかないパスタ 休日の昼飯に、最近は「海賊だし」を使ったメニューを頻繁に作ってるんですが、 パスタに海賊だしは、使いやすいですねえ。 オリーブオイルとの相性がすごく良いです。 サクッと、作る「ペペロンチーノ」なんか … 続きを読む

カテゴリー: グルメ, 日常, 海賊だし, 田舎時間 | タグ: | コメントする

蟹と紅葉と

境港直送の紅ズワイガニの味噌汁   この投稿をInstagramで見る   口福の馳走屋 梅乃葉(@umenoha)がシェアした投稿 寒くなってきたので、紅ズワイを使ったカニ汁が、海鮮汁オプションに登 … 続きを読む

カテゴリー: ありがとう・感謝!, させて頂きます!, 日常, 田舎時間, 磯の魚介, 自然 | コメントする