ありがとう・感謝!」カテゴリーアーカイブ

感謝!

お盆休業の中で~GOTOからの今後を考えてみた。

営業自粛しております。m(__)m まず、お盆を含む8/12~8/17までの期間の営業自粛を急遽決定となり、 ご期待に沿えず、せっかくの機会にと検討されていた方には、 大変申し訳ありませんでした。 ・山口県内のコロナ感染 … 続きを読む

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皆さん、頑張りましょうね! 素敵な日々が又やってきますよ!

なぜだ!?普段より忙しいぞ  ( ̄◇ ̄;)エッ! 梅乃葉は、緊急事態宣言後の、4月25日(土)から、営業自粛をしております。 お休みだから、ボーっとしてんのか?と言えば、 全く、そうはならず、むしろ、やることが膨大に広が … 続きを読む

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イカがないので、人気のノドグロを1000食分仕入れたら…( ̄◇ ̄;

活イカがない時の梅乃葉人気メニュー「のどぐろ炙り丼」 日本海の白身のトロ「のどぐろ」(アカムツ)を、 皮目を炙った刺身で海鮮丼にしたものですが、(アラ汁付き) このちょっと贅沢な海鮮丼、 高騰する「のどぐろ」そのものの仕 … 続きを読む

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イカがないので、普段やれないことをやってみた。。。

店長雑感です。 「のどぐろ炙り丼」、「鯛アラのレッドカレー」ローンチ!更に・・ 普段からイカに夢中で、イカのことしか考えてないので、(嫁は呆れて諦めてますが・・) 特に、剣先イカを「どう美味しく食べられるか!?」「どう楽 … 続きを読む

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