メディア放送その2。2012年夏(第5回)「熱血テレビ」NNS系列 “お取り寄せ”にて

感謝!!

このところ、色々な縁がございまして、複数のメディアからの取材・ご紹介がありました。

以前より、当店をご存知だった担当の方からのお声がけや、

目をかけて下さっている方からの、分不相応なご紹介、

思わぬハプニング的な出演まで、様々でしたが、

ご紹介の前に、お礼を申し上げます。

 

大変ありがとうございました。

当店商品をお引き立てくださったこと、放映の機会を頂けたことはもとより、

私自身が持つ、表に出ないこだわりを評価して頂けたことは何よりも嬉しく、

ここまでやってきた努力が報われる思いでした。

これを機に、当店商品を知って頂き、

又、ご来店・ご購入をして頂くお客様にも、

変わらぬ努力を尽くしてゆきたいと思います。

 

メディア放映その2

KRY「熱血テレビ」さん、2012年夏(第5回) NNS系列 “お取り寄せ”

まだ、放映日がわからないのですが、ご紹介します。

6月13日(水)

16:45~17:53

「熱血テレビ」

 

あの、梅乃葉的イカ料理の中でも異色を放つ逸品、

御当地カレーの決定版「イカ墨カレー」が、素材の元でもある梅乃葉の看板料理「活イカ」含めた取材がございました。

須佐では花火大会のMCとしてお馴染みの、原田かおりさんがご紹介!

「2012年夏(第5回) NNS系列 “お取り寄せ”」として、

山口県では、山口放送(KRY)の「熱血テレビ」さん

で放送されます!

 

NNS系列 “お取り寄せ”の放送日

ABS 秋田放送 エビス堂☆金ゴールド
TVI テレビ岩手 5きげんテレビ 7/26放送
FCT 福島中央テレビ ゴジてれChu! 7/2放送
YBC 山形放送 ピヨ卵ワイド 6/8放送
TeNY テレビ新潟 夕方ワイド新潟一番 8/13放送
TSB テレビ信州 情報ワイド ゆうがたGet! 7/18放送
KNB 北日本放送 いっちゃん☆KNB 7/30放送
KTK テレビ金沢 となりのテレ金ちゃん 7/5放送
FBC 福井放送 おじゃまっテレ 6/21放送
NKT 日本海テレビ スパイス! 8/4放送
HTV 広島テレビ テレビ派 8/21放送
KRY 山口放送 熱血テレビ 7/13放送
JRT 四国放送 ゴジカル!
KKT 熊本県民テレビ テレビタミン 8/23放送

KRYさんはまだ放送日がわかりません。

各局、バラバラの日程で放送されますので、

わかり次第、又アップさせて頂きます。

お見逃しなく。

 

原田かおりさん 梅乃葉でイカを!!

もう、須佐の花火大会(7/28)のMCでお馴染みの原田かおりさん。

原田かおりさん梅乃葉のイカ墨カレーを紹介!
須佐の花火大会MCでおなじみの明るい原田かおりさんが梅乃葉のイカ墨カレーを紹介して下さいます!

もちろん、原田さんに、イカ墨カレーだけでなく、

活イカ(男命いか)を召し上がって頂いておりますが、

紹介をする時に、私も隣でご説明させて頂いております。

 

イカ墨カレーの、調理プロセスや素材の紹介。

※あまり丸秘なレシピではありませんのでwww

あまり、表に出ないこだわっている部分も、ご紹介できたと思います。

※放送されればいいんですが。。。(笑)

イカ墨カレーの調理
放送では映されていませんが、野菜を炒めるとこから始まります。
イカ墨カレーの調理
鍋からはみ出るくらいの野菜を大量に炒めます!
イカ墨カレーの調理
梅乃葉オリジナルルー「野菜ルー」オリーブ・オイルで作ります。
イカ墨カレーの調理
カレー粉やガラムマサラ他スパイシーなハーブで、ルーを作ります。
イカ墨カレーの調理
仕上がった状態のイカ墨カレー

 

短い時間なので、どこまで、放送されるかはわかりませんが、

原田さんの温かく、直球な質問に、普段、活イカの魅力ばかりが表に出ている梅乃葉の裏側で、(隠してはいませんが。。。)

剣先イカの魅力にとりつかれた私が、剣先イカと活イカの隠れた技あり部分をお答えしています。

是非是非、ご覧下さい。

料理上手な方でしたら、あ、自分で作ってみよう!って思われるかもしれませんよ。

 

お取り寄せの取材ですので。

もちろん、当店通販部にてお取り寄せができます。

イカ墨カレーのお取り寄せはこちら↓

イカ墨カレーお取り寄せ
冷凍状態で発送いたします。

この機会に、是非、ご試食下さい。

 

仕込み数に上限があるんです。

ただ、このカレー、取材時にもお応えしているのですが、(放送されるかはわかりませんwww)

数に限りがあります。

 

材料を剣先イカに限定しておりますし、

イカ墨においては、当店の活イカより取り出したものでしか使いません。

又、内蔵などは、鮮度の高い、捌きたての当日のものしか使いません。

イカ墨においては、イカ墨カレー1人前に対し、約10人前の活イカから取り出す計算になります。

 

つまり、イカ墨カレーを100人前作るには、活イカ1万人前を・・・・・・いや間違い、

1000人前をさばく必要があります。

ということで、

先ずは、皆さん、活イカをお召し上がり下さい。

そののち、イカ墨カレーを召し上がって頂き、剣先イカで、こんなカレーが出来るんだっていう楽しみ方でいくことにしましょう。(←勝手に決めてどうする。。。)

 

このイカ墨カレーは、活イカを扱い始めた時に、自分が最初に作りたい!作ってみたい!という衝動に駆られた逸品です。

っていうのも、料理修業時代、イカ墨料理はそのお店の看板料理の一つでもありました。

そのレシピはベースにしていますが、素材は圧倒的に違いますし、

気に入らないと思っていたレシピの細部は、より深く自然な味わいが出るように、練り込み、改善したものです。

この商品に目をつけて下さり、取り上げて下さった、KRY「熱血テレビ」さんには、

本当に感謝です。恐らく、この料理に、これだけ熱意をもってこだわったっていうことは、

一般のお客様の目には止まってはいなかったと思います。(皆さん活イカ目当てですから)

それが、こういった機会を得れたことは、本当に、感謝にたえません。

ありがとうございました。

 

是非、放送をお楽しみ下さい。まだ、放映日がわからないのですが、ご紹介します。

6月13日(水)

16:45~17:53

「熱血テレビ」

 

 

 

ん~やっぱり、俺ってついてる!

 

メディア放送その1。アニパラ音楽館「出前アコギ in 山口県須佐町(きただにひろし凱旋編)」

感謝!!

このところ、色々な縁がございまして、複数のメディアからの取材・ご紹介がありました。

以前より、当店をご存知だった担当の方からのお声がけや、

目をかけて下さっている方からの、分不相応なご紹介、

思わぬハプニング的な出演まで、様々でしたが、

ご紹介の前に、お礼を申し上げます。

 

大変ありがとうございました。

当店商品をお引き立てくださったこと、放映の機会を頂けたことはもとより、

私自身が持つ、表に出ないこだわりを評価して頂けたことは何よりも嬉しく、

ここまでやってきた努力が報われる思いでした。

これを機に、当店商品を知って頂き、

又、ご来店・ご購入をして頂くお客様にも、

変わらぬ努力を尽くしてゆきたいと思います。

 

メディア放映その1

出前アコギ in 山口県須佐町(きただにひろし凱旋編)

とうとう、放映日が番組ホームページ上に出ましたので、ご紹介します。

あの、梅乃葉的最大級の珍事、

JAMプロの3人「MANGA TRIO」がGWに梅乃葉のお座敷でアコースティックライブをした模様を含めた、

きただにひろしさんがナビゲートする故郷「須佐」の紹介ロケ!

「出前アコギin山口県須佐町(きただにひろし凱旋編)」

が放送されます!

 

CSキッズチャンネル、アニパラ音楽館

放送スケジュール

6月12日が初回放送のようですね。

それから、何回も繰り返し放送されますので、

是非、お見逃しなく。
6月12日(火)深夜0:30第346話

6月12日(火)深夜4:30第346話

6月16日(土)深夜4:30第346話

6月17日(日)午後11:30第346話

6月19日(火)深夜0:30第346話

6月19日(火)深夜4:30第346話

6月23日(土)深夜4:30第346話

6月24日(日)午後11:30第346話

 

MANGA TRIO 梅乃葉でイカを!!

もちろん、影山さん、遠藤さん、きただにさんに、

活イカ(男命いか)を召し上がって頂いておりますが、

イカの紹介する時に、まさかの私への振りがありまして、

真ん中でご説明させて頂いております。

活イカ、活ウニ、ウチワエビの味噌汁の、特別のセット料理

※「きただに定食!?」とかいわれていましたがwww

どこまで、放送されるかはわかりませんが、

3人の温かく、笑いに満ちた、須佐の磯の幸を楽しんで頂く様子が見られると思います。

是非是非、ご覧下さい。

きただにさんの観光大使任命式典の様子や、

須佐湾遊覧船での様子ももちろんあります!

 

下記とりあえず、放送予定表を引っ張り出しましたが、

何回くらい放送されるのかわかりません。

早いとこ、チェックして下さい!

6月12日(火)深夜0:30第346話

6月12日(火)深夜4:30第346話

6月16日(土)深夜4:30第346話

6月17日(日)午後11:30第346話

6月19日(火)深夜0:30第346話

6月19日(火)深夜4:30第346話

6月23日(土)深夜4:30第346話

6月24日(日)午後11:30第346話

 

 

やっぱり、俺ってついてる!

 

やはり鬼門か!?何かが起こるこの時期は

娘、救急車で搬送!

GW明け次の日、近所の方が、あわてて走って来ました。

「たいへん!たいへん!娘さんが・・・・・・・」

何やら、大変なのはわかったけど、

要領を得ないので、慌てて飛び出しまして、

駅前へ。

すでに人だかりが。。。。。。

そこで、娘が血だらけでうずくまっていました。

地面に広がる血の跡に、卒倒しそうでしたが、

娘は、幸い?泣ける程度の意識はありました。

どうやら、自分でコケて、アスファルトに頭から打ちつけたようでした。

 

額からボタボタ落ちる血を、拭いながら傷口を見ると、

そう深そうではなかったのですが、

広がった血を見ると、やはり、ここはまずいな。。。

 

すでに、救急車を呼んでくれていたので、

とりあえず、萩へ。(益田の救急は拒否)

結局、異常も見られず、

傷口だけの処置で、大丈夫とのことで落ち着きました。

 

なんにしても、軽くて良かったです。

感謝です。

 

毎年、何かが起こるGW前後、

嫁さん、従業員、娘と続いてます。

来年はこんなことまで警戒しなければならないのか!?

まあ、無事・健康が一番。

ありがとうございました。

ここでいいのか!?影山ヒロノブ・遠藤正明・きただにひろし出前アコギライブin梅乃葉ありました。。。

5月2日GW中のシークレット?ライブ

もう、2度と、金輪際、ありえないことなんですが、

梅乃葉でライブがありました。

 

は?

 

という、「そもそも梅乃葉ってそんなスペースあったっけ?」

 

って疑問が湧いてしまうこの珍事。

しかし、あったんです。

かなり内緒で。

それも、世界で活躍するアーティスト3人のアコースティックライブ!

しびれました。

 

ドラゴンボールZのOP曲「CHA-LA HEAD-CHA-LA」の影山ヒロノブ氏、

「爆竜戦隊アバレンジャー」OP曲を歌った遠藤正明

そして、人気アニメ「ワンピース」主題歌「ウィーアー」「ウィーゴー」を歌うきただにひろしさん

そう、あのJAM Projectの3人が、なんで梅乃葉でライブをやるのか?

※ 所属事務所 SOLID VOX

というのは、ともかく、

地元有志の開催(っていうか、来て頂いた)で、参加人数も限定、須佐の中でも、入りたくても入れない人がいっぱいいた、

申し訳ないほど少人数のそんなライブでした。

 

基本的にはCSキッズチャンネルの「アニパラ音楽館」番組内での企画ロケでしたので、

そんなライブの映像は、放送にてご覧になれます。

ろくに、ライブを見ることができなかった、私自身も楽しみにしています。(←なんだかんだ、GWですからね、次の日の仕込みや、打ち上げの準備、などなど、もうそんな時間ありません)

そのかわり、子供たちには、しっかり最前列で、見させました。

 

かなり、感動したようで、ライブ後のきただにさんのCD購入者へのサインサービス時には、

気がついたら、CDも買ってないくせに、勝手に最後尾に並んで待っていました(笑)

CDを買ってあげ、色紙に姉妹の名前とサインを書いて貰い、上機嫌でうちに帰りました。

それから毎日、家ではワンピースの曲がかかり続けています。

 

梅乃葉の微妙な下準備

この日を迎えるにあたり、

何気に梅乃葉は、マイナーチェンジをしておりました。

 

店内奥の廊下回りですが、ライブ時には立ち見のお客様もそこに来られますので、

ちょっと、ここは綺麗にしておきたいため、

萩の水建さんにお願いし、GW一週間前の強行施工にて、

廊下を漆喰に塗りなおしました。

いい感じの空間になって、満足!

予算オーバーでしたが、左官工事には、信頼を持っていましたので、

思い切ってやって、良かったです。

 

お座敷回りの柱や、張りに、ペンキやオイルを塗リ直し、

地道に、アラを修繕しwww、

せめてみてくれで貧相に見えないように、

夜な夜な自分でやりました。

 

更に、ホールスタッフのユニホームを換えたんですが、

バンダナを購入する際、

つい・・・・というか、

いや、ここはひとつ・・・・・というか、

ワンピース柄バンダナで、新調。

 

私も、ワンピース柄手ぬぐいに新調。

梅乃葉のスタッフの頭は、ワンピースづいています。

 

そして、元旦に、影山ヒロノブさんが、

サプライズ訪問された時、

うちのバックヤードにあった、結構な数の漫画の単行本の中に、

「ワンピースがないな・・・・」と、突っ込まれていたという事実を、後で知り、

この機会に、大人買い全巻いたしました(笑←まだ、読んでません)

 

棚に置いておりましたが、5月2日、誰も気付いてはくれなかったので、

ここで、ご紹介しておきますww。

 

お子様うどんセットに付いている、

選べる簡単なおもちゃシリーズも、

ワンピース玩具&ノベルティをガッツリ入れて刷新していましたが、

これこそ、誰もこのちっちゃな変化には気づくことはありません(笑)。

 

私の心のなかでは、相当の受け入れ態勢だったのです(←全てが微妙すぎ)

 

 

まあ、綺麗にするには、いいきっかけでしたので、

GWに向けてできたので、良かったです。

昼に来る一般のお客様が、

「あれ?」

っと、その変化に気づいてくれたのなら、

よしです。

 

 

ライブはあまり見ていませんが、

流れてくる歌声は、

アコースティックライブだけあって、

雰囲気は最高!いつものアニメソングがこんな大人っぽい曲に化けるんですね。

これが、子供にも大人にも受け入れられる彼らの凄さなんですね。

ノスタルジックな空気感と洗練された歌声が、

自分のお店の中に響いていることだけで、

感無量でした。

もう2度と、このような機会はありえませんが、

梅乃葉史上、最初にして最大の出来事でした。

本当に有難うございます。

 

 

来られた一部のファンのかた曰く、音が良かったといっていました。

ブレーカーを落とさないために、梅乃葉の活イカの水槽用電源を音響用に回していましたからね。

お陰で、他の電源に無理にかわしたため、日中、色んな所で電源ブレーカーが落ち、

営業に支障をきたしていたという、影の努力は、うちの人間だけしか知りません(笑)

 

韓国からのファンの方(←実は知り合いの友人でした)も、来られていまして、

流暢な日本語で挨拶してくれましたww。

見られる可能性などなかったにもかかわらず、それでも店外に待機されていた、

地元のファンの方もいらっしゃいました。

 

地元ならではのきただにさんのトークや影山さん遠藤さんからのツッコミも、

うちのチビたちにも大受け、大興奮のライブだったようで、

本当に、感動していました。

 

梅乃葉ではないにしろ、又、必ず、お三方をお呼びして、

この歌声を地元の方々にも聞ける機会を作りたいと思います。

 

元旦以来の肩の荷がこれでおります。

当日の私のテンパリ様は、相当なもんでしたからね。(誰にも訴えれない自分でやるしかない状況ばかりでしたから)

まだまだGW真っ最中ですが、

この安堵感は、相当なもんです。

 

いろんな意味で

いい勉強になりました。

お店の営業とは直接関係のない出来事ですが、

(ライブ時は別にドリンクも食事もだしゃしないですよ)

地元での人のつながりを作れた、いい機会でした。

 

全てに感謝です。

ありがとうございました。

 

ん~、やっぱり俺ってついてる!