口福の馳走屋へ！

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生きてるまんま焼いてぶった切ったワタリガニの味噌汁（白みそ仕立て）！！

毎年、ファンの方もいるので、恒例ではあるのですが、

今年は、ちょっと、市場が高値。。。

でもまあ、お楽しみいただければ幸いです。

ワタリガニの味噌汁（中）970円

ワタリガニの味噌汁（大）1680円

・・・・定食の味噌汁に替える場合は、100円引きです。

 

個人的にカニは、焼きガニですね。味噌汁にするにも、焼いた方が、絶対うまい！！って思っております。

昔は、須佐の海辺にも、藻が生い茂って、ワタリガニも普通にたくさんいたそうですが、

藻場再生。。。中々難しいところです。

まだ、復興工事は終わっていないので、（これから始まる河川工事もあるところです。）

河川からの泥水は、流れてゆき、土砂が堆積してしまいます。

 

なんでも、再生するのは時間がかかりますね。

そんな須佐の海の再生を期して、このワタリガニの味噌汁メニューを続けているんです。

いつか、こんな美味いものを、目の前の海で、又獲れるように！

 

お試しください！

 

時化です。

めちゃめちゃ時化ています。

活イカはおろか、週末の市場は何もない状態で最悪でした。

それでも、早めに手をうっておいたおかげで、

ヨコワや、ふぐなども入荷でき、

万事抜かりなく営業しております。

 

こんな時は、

冬春限定あったかメニュー「釜飯」でもいかがでしょうか？

 

【イカ釜飯】

 

 

山間部は、雪です。

本日は、山口市阿東への配達。

 

こんな感じ

 

 

ちょっと、なめてたら、

見事、今季初のスピンをしてしまいました。

幸い、料理を運ぶ配達時ではなく、回収時でしたので、

積み荷も、私も、なんともなかったのですが、

 

雪道なめたらイカンですね。

 

山陰側へちょっと、行こうかな・・と思い立った方。

冬用タイヤの準備は、抜かりなくしてくださいね。

 

 

追われるように、バックエンド業務に忙殺されていまして、

思うように、情報発信できておりませんが、

梅乃葉は、年末年始も営業させて頂きます！

（～元旦まで営業、２日～５日まで休み）

 

初詣ついでにお越しくださいませ。

宜しくお願いいたします。

 

 

心あらたに！

8月も終わり、新しい月となりました。

被災から1ヶ月たち、色んなことを切り替えていきましょう！(￣Λ￣)ゞ んむっ

 

子ども達も新学期です。色々、今まで通りではありませんが、

今まで以上に元気に育っていって欲しいと思います。

復旧支援の方々の助け合いを目の当たりにしたことなど、

本当にいい経験であったと思います。

いつか、どこかで、誰かが同じように困っていたら、

助けあうことを自然に捉えてくれるのではと思っています。

(￣ ￣)　(＿ ＿)うんうん

 

9月の萩観光

雨が降ると、なかなか、須佐地域へのアクセスは不安がつきまといますが、

萩中心部は、もはや、別の地域というくらい、

まったく被災箇所などありません。

 

妙に遠慮したり、勘違いして萩観光を控えていらっしゃる方を尻目に、

是非、萩観光を楽しみましょう！

そう、今がチャンス！？＼(⌒∇⌒。)三

どこも空いてるのでは！？

♪ﾋｬｯﾎｰｲ♪.･・ﾍ(=￣∇￣)ﾉ

 

・・・・・・・・・

 

ということで、9月の何かイベントはないのかな？

と、改めてイベントカレンダーで確認すると・・・・・

萩市年間イベントガイド

萩観光協会HPイベントカレンダー

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(￣◇￣;)え！？

 

 

２０１３年９月
須佐男命いか直売市

 

 

だけ！？

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・(￣ﾍ￣;)ｳｰﾝ

ということで、

「9月は須佐へ活イカ食べに行っとけ！」

ってことです。（笑）

 

被災のため、休止していましたが、

ちょうど、今週末から「須佐男命いか直売市」も再開します！

 

気候も涼しくなり、煮えていた海水温も、落ち着いてきましたので、

活イカの備蓄もできるようになりました。

又、近年、ケンサキイカは、秋によく水揚げが多くなっていますので、

これからが、ある意味最盛期です。

 

災害のため、萩＆須佐に来るのを控えていたあなた！

行こうとしたら、「イカはないです・・・」と言われてしまっていたあなた！

このブログを見るまで、イカのことなど忘れてしまっていたあなた！

 

今月です今月！（笑）

今月の萩はイカしかないんです！（←かなり語弊がある。。）

 

当店でも、メニュー更新が若干遅れていますが、

近日、新メニューと共に、ご提案させて頂きます。

最盛期の須佐男命いか（ケンサキイカ）だけでなく、

金太郎・ワタリガニや萩産鮮魚、などなど

新たな梅乃葉らしいメニューを取り入れてゆきたいと思います。

 

※　ちなみにガイドにもあるように、10月は、イベント目白押し＆かぶりまくりで萩は面白いですよ！

 

 

しかし！降雨時は注意！！

豪雨災害により「鏡山神社」（まてかた）、「道永の滝」、「畳ヶ淵」までの道路などが崩落し行けない状況です。

（ホルンフェルス観光は全く問題ありません！）

更に、降雨時は、国道315号線須佐-弥富間の金山谷トンネルが通行止めになることもあります。

（山口県道路見えるナビ）

今日、ちょうど、通過できたので、こんな感じです。

 

・・・・ヾ(￣o￣;)ｵｲｵｲ　なんか、だんだん、崩れてきてないか？

 

降雨時の須佐へのルートで、国道315号の須佐-弥富間は、

現在ちょっと、デンジャラスです。

雨の降り方が台風や豪雨のような場合は、国道191号線の宇田–木与間も、

通行止めとなる可能性もあります。

島根県益田方面ルートは問題ありません。

 

実は、見逃している田万川のフルーツの魅力！

この国道315号の金山谷トンネルが通行止めとなった時に、

小川–田万川へ迂回する道があるんですが、

（萩市消防署弥富出張所脇の道路から入ります）

ここが広域農道って言って、かなり（途中までですが）立派な道路です。

 

工事中に行ったことがあるんですが、大手ゼネコンが入り込んだ、

大掛かりな工事で、本気で、

「山陰高速って、もう作ってんの？」

∑(￣ﾛ￣|||)なんと！？

・・と勘違いしたくらいまあ、立派な道でした。

 

今見ると、そこまでは大きくないんですがｗ、

山奥の生活圏を横断的にトンネルでぶち抜いた便利な道路です。

 

 

小川平山台

この道、小川の平山台果樹園に行くのに、ものすごく便利なんです。

今は、なし狩りができるのかな？（ももは終わりましたので。）

「りんご」も始まったようですよ。

小川のフルーツを販売している田万川道の駅で、購入することもあ出来ます！

http://www5.ocn.ne.jp/~eki-tama/html/nousan-jyouhou.html

 

石川果樹園さん

フルーツといえば、平山台だけではありません。

その迂回路を進んで、田万川に抜けるための、細い山道を降りてゆくのですが、

ちょうど、降りてきたところには、知る人ぞ知る石川果樹園さんがあります。

ホームページ　http://www5.ocn.ne.jp/~ishikaju/index.html

（アクセス）

 

ぶどうが今、最盛期ではないでしょうか？（各フルーツ種類とその販売時期）

（ごめんなさい、今回被害があったとかは聞いていませんので、行かれる方は連絡してみて下さいね。）

かなりの品種があるそうです。

又、加工品も大変こだわっていらっしゃるそうで、

東京への出荷されているフルーツの加工品もあります。

 

天候が良ければ、フルーツ狩りもいいですね。

で、そのまま田万川温泉に入ってまったりするも良し、

（￣。￣）ボ～～～～ッ

道の駅田万川で、地元の生鮮物や加工品を買い物しても良し、

＼(^^＼)(/^^)/　おお！

宿もありますが、田万川には、日本で第一号となる「RVパーク」やキャンプ場もあって

デイキャンプや一泊ということも出来ます。

あ、もちろん、須佐にゆけば、見事なオーシャンビューのエコロジーキャンプ場も（営業していますよ！）

自然の中で癒やされますよ！

いっぷく （￣ー￣）y-~~~~

 

秋は、アウトドア系の遊びと男命いかを食べて、

須佐・田万川で楽しんでみてはいかがでしょうか？

 

9月です9月！（笑）

9月の萩はイカです！　ヾ(^o^;オイオイ

（・・・しつこい）

 

追記：

9/22（日）は臨時休業です。