お盆+連休期間【8/10（土）～8/18（日）】の営業
お盆連休期間は、休まず営業いたします。
明けの8/19（月）～8/21（水）は、お休みとさせて頂きます。
お盆連休期間の受付時間を短縮します。
整理券の受付時間を、14時までとさせて頂きます。
取り置きをされる方も含め、14時以降のご来店の順番受付、
LINEでの順番受付も、14時で終了させて頂きます。
活イカ入荷状況と取り置き対応
お盆期間は、特に送り盆は、漁に出ないというのが、漁師の習慣です。
また、市場が休場するタイミングもあり、
その上に、天候の影響があります。
そのため、イカ漁自体が常に毎日あるわけではなく、
入荷状況は、早くわかっても前日の午後15時以降～で、
当日の朝8時以降でなければわからないこともあります。
あくまで、現状の予測ですが、
活イカの入荷の可能性を（天候は無視）示しておきます。
8月10日（土） ◯
8月1１日（日） ◯
8月1２日（月） ◯
8月1３日（火） ◯
8月1４日（水） ◯
8月1５日（木） △
8月1６日（金） ｘ
8月1７日（土） △
8月1８日（日） ◯
※あくまで、予測です。
取り置きは、入荷が確定して初めてできますので、
先々の◯日に、取り置きしたいというのは、入荷すらわかっていないのに、お約束することはできません。
早くわかっても、前日１５時以降～１６時
もしくは、当日朝８時以降のお電話での受付対応になります。
お盆連休期間のメニュー制限
お盆連休期間【8/10（土）～8/18（日）】の間だけ、
活イカの炭火コンロのオプション提供を休止いたします。
又、市場での資源減少・価格高騰もあり、期間後半のメニューの一部が提供できないことも危惧しており,
その折は、あらためて、告知いたします。
順番待ちシステムの新システム導入
既に、試験運用をしており、そのままサービス提供してゆく予定ですが、
LINEで順番待ちもできるサービスを開始したします。
店頭発券機での順番待ち対応は、変わりません。
詳しくは、あらためて、告知いたしますが、
導入にあたって、現状と違う対応として重要な注意点がいくつかあります。
１．LINEで順番待ちできるのは、１０時３０分～１４時３０分の間のみとなっています。
２．お呼び出ししておられない場合は「保留」状態となりますが、
お戻りになって、スタッフに声がけしていただいた後、
すぐ次のご案内になるかは、お約束いたしません。
お戻りのタイミング時の、次にお待ちのお客様や、
お戻りのお客様の人数・お子様の有無・待ち状況・戻られたタイミングなどを鑑みスタッフの判断でお通しいたしますので、
場合によっては、ご自身の番号より遅い番号のお客様を、先にご案内することはあります。
【重要】
保留からの復帰の方は、
「早い整理券番号を持っているから、どんな状況でも先に案内する」
ということはありません。
ご注意ください。
スマホ（LINE）から順番待ち（試験導入中）10：30～14：30（お盆連休期間は１４時まで）
以上、お盆連休期間のご案内です。
かなり多くのお客様が来店されることが予想されます。
当店スタッフの対応力も小さいため、ご迷惑がかからないためにも、
以上のような対応をさせていただきます。
宜しくお願いいたします。
