梅乃葉のお休み（7・8・9月）が増えます。
基本的な定休日は変わりませんが、（毎週水曜日と毎月５日）
臨時休業が増えます。
法則性がなく、曜日などでは決められませんでしたので、ご容赦ください。
繁忙時期の対応が困難となってきております
慢性的な人手不足やスタッフの高齢化もあり、皆様が来てくださる繁忙時期の対応が困難となってきております。
体力的・精神的にも、皆さまを、きちんとお迎えするためにも要所要所で休日をいただくことにいたしました。
ご理解のほど、よろしくお願いいたします。
活イカ・活ウニの入荷状況について
活イカ
７・８・９月は、年間でも活イカの水揚げが多い時期で、土日の午前中には、須佐漁港にて活イカ直売市も開催されます。
しかし、近年は、この時期に異常不漁などが起きることもあり、必ずあるという予測は、できなくなりました。
そんな中で、例年、そもそも、入荷が厳しい（ない可能性が高い）期間が２つございます。
１．夏祭り期間
７月２７日・２８日・２９日は、須佐の漁師の祭り日にあたり例年、漁止め（出港禁止）となります。その影響で、２６日の夜のイカ漁を最後に、期間中は、イカ漁が止まり、３０日の夜の漁から再開する形になります。
【活イカ提供の可能性〈天候次第〉】
○･･･可能性あり〈天候次第〉
▲･･･若干可能性あり〈天候・漁獲量次第〉
✕･･･厳しい
７月２５日（火） ○
７月２６日（水） 定休日
７月２７日（木） ○
７月２８日（金） ▲
７月２９日（土） ▲
７月３０日（日） ✕
７月３１日（月） ○
２．お盆期間
８月１５・１６日は、送り盆にあたり、漁師は、船を出しません。（禁漁ではなく慣習として）その影響もあって１４日頃から１６日は漁がありません。そのため、１７日夜に漁が再開される形になります。
【活イカ提供の可能性〈天候次第〉】
○･･･可能性あり〈天候次第〉
▲･･･若干可能性あり〈天候・漁獲量次第〉
✕･･･厳しい
8月 8日（火） ○
8月 9日（水） 定休日
8月10日（木） ○
8月11日（金） ○
8月12日（土） ○
8月13日（日） ○
8月14日（月） お休み
8月15日（火） お休み
8月16日（水） 定休日
8月17日（木） お休み
8月18日（金） ○
本年のお盆最終日は、イカ漁が厳しいこともあり、水曜日ということもあって、お休みを（16・17日）取らさせていただきます。
活ウニ
アカウニのシーズンとしては、お盆過ぎ～9月頃までが目処ですが、入荷できるかどうかは、その都度のインフォメーションとなります。
大変個体数が少なくなってきており、そのような状況で、漁師に1日中アカウニ漁をして頂くこと自体、＝収入にならないわけで、そんな中でもある程度数を取って頂けるタイミング・漁場がうまくはまれば、入荷に繋がります。
ほぼほぼ、幻の入荷になってきていますが、入荷があれば、是非、お楽しみください。
