活ウニの今季提供を終了です。
残念ですが、今シーズンのアカウニの入荷・提供は終了させて頂きます。
災害以降、ながらく、提供できていませんでしたが、
本年は何度となく、提供することができ、
今後に期待したいところです。
(タイミングが悪く、入荷がなかった方には、大変申し訳有りませんでした)
梅乃葉としては、
今後も、資源が減少しつつあるなか、
世界最高峰と自負す地元北浦の「アカウニ」を、
生きたまま提供することに固執して提供をしてゆくつもりです。
次回は、2020年の春
3月後半頃~ムラサキウニ(黒ウニ)
5月中旬頃~赤ウニ
となります。
今後とも、よろしくお願いいたします。