店長「すみません、訳ありなんです。。。」

本年も、後、20日程度となりましたが、

毎年、ご贔屓くださったお客様に、

なんらかの御礼をキャンペーンという形でと考えていたところ、

逆に、店長のミス・失策によって(←スミマセン)「訳あり」となってしまったアイテムを、

通販でお買い上げ頂いたお客様に、プレゼントして、

お助けいただこうという企画にしました。

 

この師走のお忙しいところ、

もう、年末年始の段取りも進み、お歳暮も手配済みの方も多いと思いますが、

下記商品アイテムの中で、ご興味があるかたは、もらってやってください。

キャンペーン内容詳細は、最下記へ。

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 訳ありプレゼントキャンペーン商品

    1. イカ水餃子(6個入)
    2. 葱だれ(110ml)
    3. のどぐろアラオイル煮(1尾)
    4. 夏みかんとお米のとろとろ発酵ソース(150ml)
    5. アカモクと胡桃の佃煮【ちりめん山椒味】(50g)
    6. アカモクと胡桃の佃煮【イカ生姜味】(50g)

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1.店長の発注ミス!!賞味期限が近づいてしまったイカ水餃子!

本年、提供開始した、手包みイカ水餃子ですが、

店長が練り込んだレシピを忠実に、外注先が手作りで製造していただいています。

当然ながら、結構な数量単位での量を依頼しているのですが、

すみません、店長間違えました。。。。大量にダボついてしまい、

賞味期限が短くなったため、現在販売している商品は、新しく製造したものに切り替わっております。

そこで、賞味期限が短くなってしまい通常販売できなくなった商品

イカ水餃子(6個入)

を、プレゼントいたします。

2.店長の宣伝ミス!!熊谷喜八シェフ推奨レシピ「葱だれ」

本年初頭から開発完了していたにもかかわらず、宣伝も販売もゴテゴテに遅れてしまったために、

なんとなく、売り場に置かれていたアイテムなんですが、

これ、凄い調味料なんですよ。

もともとは、無国籍料理界のレジェンド熊谷喜八氏に、

須佐男命いかの海鮮しゃぶしゃぶをしなさいと推奨され、

その時に、わざわざ送ってくださったレシピの調味料が、

この「葱だれ」です。

で、あるとき、縁あって、どえらい通販業界の神様だとか呼ばれるアドバイザーの方に、

味わって頂く機会があったのですが、

「このタレ!めちゃめちゃクセになる!!」

と絶賛されたタレなんです。

現在、梅乃葉のお店では、イカ水餃子のタレとして一緒にお出ししていますが、

いずれ、鍋物にも使って頂けるメニューを提供したいと思っています。

ピリッとしたアクセントの喜八さんらしいエスニックな風味。

普通のお鍋に使えば、いつもとは違うた楽しみ方ができますよ。

で、こちらも、賞味期限が、中途半端に過ぎてしまいました。

ここで、一旦リセットして、販売し直したいと思い、

現在の在庫

110ml/本

をプレゼントいたします。

3.店長ミス!結局販売できなかった「のど

ぐろアラオイル煮」!!

現在、人気ののどぐろ料理の中でも、

身だけをつかう料理もあり、こうして、骨が残ってしまうのですが、

当然ながら、アラがうまいんです。

アラ汁で料理として出してもいますが、

骨まで食べられるオイル煮にして、酒のあてなどに楽しんで頂ければと、

商品化するすると言っておきながら、

他の業務に忙殺され、

他の商品開発を優先し、

ほぼほぼ、販売するだけの状態であった、「のどぐろアラオイル煮」ですが、

この機会にプレゼントさせていただき、

やはり、リセットした上で、新たに販売開始を図ってゆきたいと思います。

4.これはミスじゃないよ!夏みかんとお米のとろとろ発酵ソース!

トワイライトエクスプレス瑞風の献立のために開発したソースで、

商品としても、とっくに、完成しておりましたが、

多方面にリサーチを掛けておりまして、

ようやく、先月から販売開始した商品ですが、

来月に情報解禁となります、とある著名なコンテストでも入賞するなど、

高い評価を受けております。

改めて、来年からは、PRさせていただきますし、

様々な企画も思案しております。

そのため、この商品の現在の在庫も、賞味期限の近いものを一旦リセットさせていただきたく、

せっかくなので、プレゼントといたしました。

 

訳ありプレゼントキャンペーンの概要

期間  2021年12月10日~12月25

(ただし、年末年始は日付指定などの発送制限がありますので、ご注意ください)

対象  梅乃葉通販部にて、宅急便発送商品をお買い物された方全員

※ 【注意】箸置きやアカモクなどの宅急便以外の発送となる商品の購入では対象外となります。

※ 【追記注意】(調味料などの)送料無料プランは対象外にさせてください。やっていけません<(;´ー`) 

プレゼント内容  各種類1個づつですが、3つまでどうぞ!

※ 【注意】ギフトとして、ご購入者様以外の場所に贈られた場合は、購入者様へのプレゼント内容は、3・5・6の商品のみとなります。購入者様ではなく贈る相手先にプレゼントしたい場合は、プレゼント内容は全て対象となり、備考欄にその旨(送り先へのプレゼントであるか)をお書きください。

※ 【注意】お酒を購入の場合は、冷凍商品は対象外となりプレゼント内容は、2・3・4・5・6の商品のみとななります。

※ 【注意】ただし、プレゼントの在庫がなくなり次第、そのプレゼントは終了となります。在庫の反映と買い物時の管理が間に合わず、対象プレゼントがない場合もあります。→(購入確認のメールにて、プレゼント内容をお伝えします。)

※ 【注意】プレゼント選択チェックボックスにて、3つ以上チェックされていた場合、当店の方で無作為に3つにさせて頂きます。

   逆にチェックをされていない場合、当店で無作為に選択したプレゼントを1つ押し付けます。

   又、1つ2つしか選択されていない場合は、そのままその指定通りでお付けします。

※ 【補足】イカ水餃子(6個入)は、大量の在庫のため(お恥ずかしい・・・)、【2袋希望】【3袋希望】のチェックボックスを用意します。その場合は、他のプレゼントは、トータル3個に合わせた数でご指定下さい。(2袋希望の場合は、他のプレゼントは後1個、3袋希望の場合は、他のプレゼントは希望なし)

プレゼント指定方法  お会計STEP2にてチェックボックスがございます

通常の買い物をしていただき、「レジに進む」から会計手続きに入り、

お支払い手続き選択などのSTEP2の時に、訳ありプレゼントキャンペーンの商品アイテムリストチェックボックスがあります。

そこで、ご希望のプレゼントにチェックを入れてください。1種類1個づつですが、3つまで指定できます(プレゼントいたします)。

プレゼントの内容決定  内容は、当店からの確認メールに記載します。

通常お送りする、自動返信メールとは別の、当店がご注文内容を確認した時にお送りするメールにて、プレゼント内容について記載いたします。

在庫がなくなったり、指定方法が上記注意事項にあたる場合、ご指定のプレゼント内容ではないこともありますので、ご確認ください。

以上です。

繰り返しになりますが、

在庫によって、プレゼント内容が変わる(なくなる)こともあります。

お早めのお買い物をおすすめいたします。

 

本年最後の企画ですが、

店長のミスをさらし、恥を忍んでお助けの依頼となりますが、

皆様に、喜んで頂ければ幸いです。

 

コロナ禍、本年当店も、飲食店として厳しい状況にさらされましたが、

梅乃葉の営業体制に、多大なるご支援・応援を頂き、

ありがとうございます。

 

口福の馳走屋 梅乃葉

店長 福島