【重要】8-9月期間の営業時間短縮、お盆の休業のご注意について。
8月8日【土】より営業時間を短縮いたします。
今まで、
平日ラストオーダー 14時45分
土日祝日(お盆など含む)ラストオーダー 14時30分
としており、
その時間まで、順番受付をお受けしてきましたが、
現在、平日、土日祝日ともに、多くのお客様のご来店により、
長時間(3-4時間)の待ち時間が常態化しております。
大変ありがたい反面、適切なご案内もできず、
お客様に対するサービスや商品提供、
または、運営そのものの品質維持が、
困難な状況になってきており、
コロナウィルス感染拡大も懸念される中、
待たれているエリアの混沌とする状況は、
決して良い状況ではないと判断いたしました。
大変、忸怩たる思いもありますが、
以下の通り、ご来店の受付そのものに時間制限を設けさせて頂きます。
順番受付時間
平日・土日祝日ともに、
■順番の整理券の店頭での発券は14時まで
■ラインアプリからの順番取りは、13時30分まで
以上の時間で入店の受付を締め切りとさせていただきます。
イカの取り置きをされている方でも、同様となりますので、
ご注意ください。
営業時間
営業時間は、発券に合わせ、14時終了といたします。
基本的に、そのまま、最後の順番の方までお呼びいたしますが、14時半を超えて、
その場にいらっしゃらない場合(ライン呼び出しで反応がない場合)は、
キャンセルされたとみなします。
時間を超えても尚、料理の提供自体がまだで、順番待ちが続いている場合は、
最後の順番まで、責任をもってご提供をいたしますので、
その点はご安心ください。
又、早く食べ終わっていただくことを煽ることが目的ではございませんので、
お食事自体は、ゆっくりお召し上がりください。
8-9月対象期間です。
以上の変更は、8月9月を対象としていますが、
現在、Gotoキャンペーンや数多の需要喚起施策が行われており、
テレビ放映や夏休みなどを含め、飲食店として様々なきっかけを頂いており、
その1つ1つの意図は、大変ありがたいものですが、
コントロールされているものではないため、
当店のような小さな飲食店では、
運営体制を検証しながら、より良い体制にするべく、
別の時間制限や営業体制に変更することも検討しておりますし、
又、10月からも、通年、この体制を続けるかもしれません。
来店されるお客様への責任として、
商品サービスの提供だけでなく、
スタッフの集中力が健全な状態での営業状態であることも、
重要だと思っております。
皆様のご協力とご理解をよろしくお願いいたします。
【重要変更】お盆は、13日,14日は営業自粛いたします。
既に、告知しておりましたが、お盆後半15日~17日は、お休みさせて頂きます。
13,14日の営業は、コロナ感染状況などを踏まえ、休業を検討しておりましたが、
営業させて頂くことといたしました。
決定が遅くなり、申し訳ございません。
【追記】
山口県内、及び、近隣市町村による感染者増加が顕著に急増してきました。
又、現在の来店されるお客様にも、関西圏の方が多く、大阪ナンバーを含め、県外ナンバーが非常に多いのが現状です。
このお盆という特殊状況を鑑み、大変申し訳ありませんが、
13日~17日まで営業自粛させて頂くことにいたしました。
旅の計画を既に立ててしまわれた方には、大変申し訳ありませんが、
コロナ感染拡大中であり、そのさなかに3密の状況にさらさせてしまうことが確実なこの期間に対し、
対応へのご理解を宜しくお願い致します。
電話対応時間について
基本的に、電話の対応時間は、8時から16時までです。(今までもそうです)
活イカの取り置きの電話は、当日朝8時以降にお願いしております。
8時より前にお電話を掛けられても、
他のお客様にフェアではなくなることもあり、
一切対応いたしませんので、
意図的に、早めに掛けたら、早く獲得できるかもと
思われないようにお願いいたします。
又、電話対応時間を超えて、お問い合わせされても、
対応できませんので、
ご理解のほど、よろしくお願いいたします。
山口県の日本酒販売割引キャンペーン始まります。
山口県の応援により、
山口県の地酒1500円以上の商品に対し、500円の割引が適用されます。
当店は、「東洋美人」澄川酒造の地酒720mlクラスを、種類多く取り揃えております。
※当店は、「東洋美人」しか置いておりません。他のお酒の販売をする気はありません。
【割引対象販売商品】
・東洋の女神 純米大吟醸 720ml
・特吟 純米大吟醸 720ml
・壱番纏 純米大吟醸 720ml
・プリンセスミチコ 純米大吟醸 720ml
・醇道一途(雄町) 純米大吟醸 720ml
・醇道一途(千本錦) 純米大吟醸 720ml
・醇道一途(西都の雫) 純米大吟醸 720ml
以上、取り揃えて、お待ちしております。