2021年ゴールデンウィーク営業

春を迎え、自粛されてこられた方々も、ちょっとお出かけしたいなという動きも多くなってきました。

世の中の動きに合わせながら、多くの方がせっかくのお休みをどう過ごせるかは、

ゴールデンウィークを迎えるにあたり、大変、重要な関心事だと思われます。

ゴールデンウィークの現在の営業予定は通常通り。

梅乃葉のお休みカレンダー

毎週水曜日と、毎月5日はお休みです。

5月5日(水)お休みです。

 

追記:

5月6日(木)はお休みとなりました。

 

 

ただし、急遽お休みとする可能性もあります。

山口県・島根県・広島県など近隣の感染拡大状況だけでなく、

感染拡大が広がっている都市部からの旅行者の方や、帰省者の方が、

溢れるのもゴールデンウィークであるという状況は変わっておらず、

昨年同様の対応(店休をぎりぎりで判断します)を梅乃葉としても

せざるを得ないと捉えております。

 

当店を気にして頂き、

多くのお客様に「行ってみたいな」と思って頂ける感謝を日々感じながら、営業しておりますが、

通常ではない状況に見舞われている都市部の方々には、

ご心配は尽きぬ日常かと思われます。

 

当店は、ご利用してくださるお客様に、せっかくわざわざ来て頂くのですから、

気持ちよく、楽しく、良い旅の思い出となり、非日常のお出かけの時間を過ごして頂きたいと、

心から願っております。

 

ただし、当店だけの問題ではなく、感染防止対策などのモラルを守っておられるお客様だけが、

ご来店をするわけではないという事実の中で、連休というのは、特にその状況が顕著になります。

「連休にわざわざ時間を割いて来てあげたのに・・・」

「こういう連休の機会でしか、来れないのだから【次はないから】・・」

「これだけの時間を待ってあげたんだから・・・」

といった状況が、

「少しくらいいいじゃないか」

「私達だけくらいいいじゃないか」

「誰も文句言ってないじゃないか」

などという

お客様の感情を特殊なものに変えてしまいます。

 

それは、結果的に、まじめに感染防止対策を守られている他の多くのお客様に、不快な思いをさせてしまいます。

当店としては、この状況は絶対に看過できない姿勢でいますが、

通常時であれば、ご存じの通りコロナ感染対策にかなり力を入れており、

モラルのない方に対して、入店拒否や退店して頂く対応もさせて頂いておりますが、

ゴールデンウィークなどの特殊な繁忙時には、そういった対応を維持できる余裕がありません。

 

「できないのであれば、営業するべきでない」というスタンス

昨年も、同じスタンスであり、何度もお伝えしておりますが、

極極一部のそういったお客様のために、他のお客様に影響を与えることは、

本当に不本意ではありますが、当店のような飲食店としてのスタイル

(個室や予約制ではない不特定多数の方がご利用する形)

では、このように考えております。

 

ぎりぎりになっての判断、連休中の判断に関わる可能性となりますので、

ご理解とご確認のほど、よろしくお願い致します。

 

活イカ漁の状況

只今、絶賛、端境期となっており、

例年同様、全くと言っていいほど、獲れておりません。

様々な予測はありますが、

いずれも、絶対にそうなるという未来を断定できるものではありませんので、

この点においては、ご理解のほど、よろしくお願い致します。

 

例年、ゴールデンウィーク頃から、ぽつぽつと、男命いかが獲れ始めて5月後半くらいから、

漁も安定するといった流れなのですが、

周辺の状況・現在の獲れ方・気候・海水温などからの予測としては、

異常不漁となっていた時とは違い、例年通りではないかという期待は持っております。

 

ただ、連休というのは、市場も休みとなるため、

漁師自身も、獲れない中、連休に漁に出る方もいらっしゃらなくなります。

ですので、ゴールデンウィークでも、連休中日・後半は、例年、提供できていないことが多いです。

5月2,3,4は、せっかくの休みですが、逆に活イカの入荷にとっても、

厳しい日程であります。

 

入荷情報の確認は、当日、朝8時以降の電話でのみ確認できます。

取り置き対応というのも、その確認ができてからになりますので、

獲れてもいない事前にお約束をするものではありません。

 

皆様には、ご不便をおかけしておりますが、

本年のゴールデンウィーク時のたいおうとしては、

以上のようになりますので、

宜しくお願い致します。