不漁からの復帰
ゴールデンウィーク以来、異常不漁とも言われる不漁のため、
全くと言っていいほど、ご提供が滞っていた活イカですが、
（本当にご迷惑をおかけいたしました。）
ようやく、獲れ始め、
ご提供が再開できております。
まだまだ、漁としては、不安定な時もあり、
必ず、たくさん獲れるようになったわけではないのですが、
（実際、日によっては全然獲れない漁師さんもいらっしゃいます。）
なんとか、本格的なシーズンインという感じとなりまして、
ずっと、待っていらしたお客様も多く来店されるようになってきました。
本当にありがとうございます。
ご提供できないときでも、
多くのお客様からは、ご自身のことよりも、
当店のことをご心配くださり、
折々、胸も熱くなりました。
恐縮です。
生き物を扱う以上、こういったことは今後も起こることですが、
そういったことをご存じなく、わざわざ訪れてくださるお客様もいらっしゃいます。
活イカの楽しみ方とともに、
もっと、もっと、丁寧に、まめに、こういったリスクをお伝えしてゆくことは、
必要であることを身にしみて、感じております。
６月８日（土）より活イカ価格改定
本年初頭にも、店頭や一部のメディアを通して、お知らせはしているのですが、
活イカに関わる諸々の費用の上昇が著しく、価格改定とさせて頂きました。
本来、４月１日からの予定でしたが、
当店の都合もありましたが、イカの不漁ということもあり、
ずれ込んでおりました。
６月８日（土）より活イカ料理に関して、価格を改定いたします。
当店の提供する活イカの重量相当は、１人前、230ｇ前後/１人前となっております。
実際には、秋から冬にかけての「ぶといか」と呼ばれるケンサキイカの種の中でも特異な、
身の厚いイカに変わる時には、250g弱にまで相当量が及んでおり、
重量あたりの価格としてはかなり安く提供していました。
※（重量を多く提供するのは、天ぷらや炭火・蒸し焼きでたくさん楽しんで頂きたいためです。）
大変、心苦しいのですが、各５０円値上げさせて頂きます。
■活イカ定食 ２５８０円（込） → ２６３０円（込）
■男命いか釜飯御膳 ４３８０円（込） → ４４３０円（込）
■活イカ丼 ２２５０円（込） → ２３００円（込）
■活イカ単品 ２４７０円（込） → ２５２０円（込）
以上の変更となります。
ご理解の程、宜しくお願いいたします。
今後共、剣先イカを楽しんで頂くために、
より一層、お客様サービスに尽力させて頂きます。
